Highwine in Zandvoort
Highwine bij Rabbel.
Bij Rabbel verzorgen wij buiten uw lunch ook een gezellige Highwine.
Bij de Highwine serveren wij 3 wijnen uit 3 verschillende continenten;
een heerlijke beleving om mee te maken met vriendinnen, collega’s, familie of vrienden.
We starten met;
Een chardonnay uit Chili uit de Casablanca Valley. Een heerlijk fris droge wijn met een lichte
smaak van peertjes.
De rosé van de Highwine komt uit de Provence in Frankrijk van het Domaine de Caseneuve.
een licht gekleurde rosé, welke kleur in de toekomst steeds meer de trend zal worden.
De smaak sluit prima aan, na de Chardonnay.
Als afsluiter gaan we naar Zuid Afrika en proeven toosten wij op de Fairtrade Shiraz wijn
uit het gebied Wellington. Het betreft een sappige krachtige wijn, waar een deel van de
opbrengst naar de lokale scholen gaat en de ouders les krijgen in de wijngaard.
In 2011 is deze Fairtrade wijn uitgeroepen tot Max Havelaar beste gastronomische wijn.
Bij de wijnen serveren wij in totaal 5 bijpassende hapjes, waarvan er een aantal op de foto
staan.
Wij rekenen voor deze Highwine € 18,75 per persoon, maar u dient wel een dag van te voren
te reserveren.
Al met al een prima reden om een bezoek te brengen aan Rabbel.
SEEU@RABBEL